Boletines Pesca

2018 marzo pesca

 

  • El desembarque de recursos hidrobiológicos, en marzo 2018, registró una variación interanual negativa de 13,4%, a consecuencia de la suspensión de las actividades extractivas de anchoveta en la Zona Sur.

  • El procesamiento de recursos hidrobiológicos disminuyó 8,9%, en relación a marzo 2017, por la menor elaboración de harina de pescado (-64,9%).

  • La venta interna de productos pesqueros presentó un alza de 7,4%, en doce meses, como efecto de la mayor comercialización de productos pesqueros congelados (+52,2%) y enlatados (+66,6%).

  • La exportación de productos pesqueros totalizó un volumen de 151,2 mil TMB, presentando una baja interanual de 6,6%, propiciado por la disminución de los despachos de productos congelados (-24,2%) y

    aceite de pescado (-32,8%).

bol pesca 02 2018

 

En febrero 2018, el sector Pesca presentó un desenvolvimiento positivo en relación al mismo mes del 2017, al haber anotado un alza interanual de 14,5%, que representa 23,4 mil TM adicionales desembarcadas.

Comportamiento que tuvo como principal causa la mayor descarga permitida del recurso hidrobiológico de anchoveta para el consumo humano indirecto, debido al inicio de la Primera Temporada de Pesca del 2018 en la Zona Sur, desde principios del mes de enero de 2018, dispuesto mediante Resolución Ministerial N° 647-2017-PRODUCE. En contraste, se observó un menor desembarque de recursos hidrobiológicos para el consumo humano directo, significando una contracción interanual de 13,5%, equivalente a 17,3 mil TM menos de recursos hidrobiológicos, como resultado de la menor descarga de las especies de caballa en 32,8 mil TM (95%), seguido de la menor extracción de lisa en 1,4 mil TM (55%).

Lo anterior ocasionó un menor ingreso de materia prima para el procesamiento industrial pesquero, principalmente en el rubro de productos pesqueros congelados (15,9%) y enlatado (27,5%), situación atenuada parcialmente por el mayor desembarque de recursos marinos como perico en 4,8 mil TM (169%) para la elaboración de congelados y consumo en fresco, y anchoveta en 4,5 mil TM (74%) para la elaboración de productos enlatados y congelados.

La evolución positiva interanual del sector pesca refleja un alza del valor económico del desembarque de los recursos hidrobiológicos en 5,1%, como resultado del incremento del valor de primera venta del desembarque
destinado a la producción de derivados pesqueros – harina y aceite de pescado – en 119,9%, debido al inicio de la Primera Temporada de pesca 2018 de anchoveta en la Zona Sur. También favoreció al sector, en términos
económicos, el aumento del valor de desembarque de recursos destinados a la elaboración de productos curados (9,4%). Situación atenuada parcialmente por el decrecimiento del valor económico generado del
desembarque para la producción de enlatados.

 

2018 pesca

 

- El desembarque de recursos hidrobiológicos, en enero 2018, registró una variación interanual positiva de 7,5%. En términos económicos alcanzó un valor de 511,4 millones de soles constantes, representando un alza de 12,4%, con relación a enero 2017.


- El procesamiento de recursos hidrobiológicos aumentó en 3,3% con relación a enero 2017, influenciado por el incremento del volumen procesado de harina de pescado (10,4%), atenuado parcialmente por la disminución de la producción de congelados (39,8%) y enlatados (27,8%).


- La venta interna de productos pesqueros presentó una baja de 28,1%, en doce meses, como efecto de la menor comercialización de productos pesqueros para consumo humano indirecto, principalmente por la diminución de la venta de harina de pescado (86,3%). En enero 2018, las especies de bonito, lorna, merluza, lisa, cachema y jurel registraron alzas significativas en los precios de venta en los mercados mayoristas, en relación al mes anterior.


- La exportación de productos pesqueros totalizó un volumen de 24,8 mil TMB, representando una baja interanual de 83,1%, propiciado por la disminución de las exportaciones de harina de pescado (97,5%) y productos congelados (37,0%).

Pesca 2017

En diciembre 2017, el sector Pesca presentó un desenvolvimiento negativo en relación al mismo mes del 2016, al haber anotado una baja interanual de 92,0%, que significa 952 mil TM menos  desembarcadas. Comportamiento que tuvo como principal causa la extensión de la suspensión de la Segunda Temporada de pesca de anchoveta en la zona Norte-Centro, dispuesto en el artículo 5 de la Resolución Ministerial N° 592-2017-PRODUCE, para el mes en curso, hasta que el Instituto del Mar del Perú (IMARPE), en base a los resultados de un nuevo estudio que permita contar con información actualizada sobre la distribución y concentración de la anchoveta, recomiende el reinicio de las actividades extractivas. Ello a consecuencia de la alta presencia de juveniles y los efectos negativos de las condiciones oceanográficas del Fenómeno de El Niño Costero.

Asimismo, dicha situación se acentuó por la disminución en 14,3 mil TM de recursos hidrobiológicos en el desembarque destinado al consumo humano directo, significando una contracción interanual de 14,6%, como resultado de la menor descarga de las especies pota en 20,5 mil TM (66%), caballa en 2,6 mil TM (43%), concha de abanico en 1 mil TM (69%) y lisa en 484 TM (24%). Lo anterior ocasionó un menor ingreso de materia prima para el procesamiento industrial pesquero, principalmente en el rubro de productos pesqueros congelados (33,4%), situación atenuada por el mayor ingreso de recursos marinos en los giros industriales de enlatados (0,4%), curados (35,9%) y para el consumo en estado fresco (3,4%).

A consecuencia a la suspensión del desembarque de anchoveta, la distribución de los recursos hidrobiológicos por destino de consumo se invierte por quinto mes consecutivo. Es así que, del mes en curso, la descarga de especies tiene como único destino el consumo humano directo, representando el 100% del total extraído, anotando un volumen de descarga de 83,2 mil TM para la elaboración de productos pesqueros enlatados, congelados, curados y en la presentación de fresco.

 

Autor:   PRODUCE 
Páginas:   50 
Publicación:   12.2017
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pesca009

En noviembre 2017, el sector Pesca presentó un desenvolvimiento negativo en relación al mismo mes del 2016, al haber anotado una baja interanual de 84,2%, que significa 443 mil TM menos desembarcadas. La variación negativa registrada en el desembarque fue incidida, principalmente, por la menor extracción del recurso hidrobiológico anchoveta destinada al consumo humano indirecto, el cual presentó un decrecimiento interanual de 98,5%, equivalente a 422 mil TM menos de recurso para la elaboración de productos derivados de la pesca (harina y aceite de pescado).

 

Autor:   PRODUCE 
Páginas:   50 
Publicación:   11.2017
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2017 Oct pesca

 

- El desembarque de recursos hidrobiológicos, en octubre 2017, registró una variación interanual negativa de 44,9%. En términos económicos alcanzó un valor de 156,1 millones de soles constantes, representando una baja de 12,4%, con relación a octubre 2016.


- El procesamiento de recursos hidrobiológicos se contrajo en 63,3%, con relación a octubre 2016, influenciado por la disminución del volumen procesado de productos congelados (67,7%) y enlatados (52,3%), atenuado por el incremento del volumen producido de productos derivados de la pesca (harina y aceite de pescado), en 125 TMB adicionales.


- La venta interna de productos pesqueros presentó una baja de 3,5%, en doce meses, como efecto de la menor comercialización de productos en estado fresco (10,8%). En octubre 2017, las especies de bonito, lisa, tollo y merluza registraron bajas significativas en los precios de venta en los mercados mayoristas, en relación al mes anterior.


- La exportación de productos pesqueros totalizó un volumen de 33,8 mil TMB, representando una baja interanual de 49,9%, propiciado por la disminución de las exportaciones de harina de pescado (34,1%) y productos congelados (81,3%), parcialmente atenuado por el aumentos de los envíos al exterior de productos enlatados (18,6%).

 

Autor:   PRODUCE 
Páginas:   50 
Publicación:   15/10/2017
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2017 Enero Boletín del Sector Pesquero

- El desembarque de recursos hidrobiológicos creció en 102.3% y representó 454.9 miles de soles (+42.2%).

- La Transformación de recursos hidrobiológicos creció 105.3%, explicado principalmente por la producción de Harinas (+135.6%) y Aceite Crudo (+96.7%).

- El buen desempeño de la comercialización de recursos hidrobiológicos se debió principalmente a un aumento considerable en la venta de Harina de pescado (+203.1%) y Aceite crudo (+130.9%).

- El Perú logró exportar 146.6 miles de TMB de productos pesqueros, lo cual representó un aumento considerable de 245.9% con respecto de enero del 2016, la mayor tasa de crecimiento registrado en los últimos 12 meses.

 

Autor:   PRODUCE 
Páginas:   50 
Publicación:   15/01/2017
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2017 Febrero Boletín del Sector Pesquero

- El volumen de desembarque de los recursos hidrobiológicos, en febrero 2017 respecto al mismo mes del 2016, se incrementó en 109.6%, alcanzando un valor de 224,2 millones de soles constantes que representó un crecimiento de 30.6%.

- El procesamiento de los recursos hidrobiológicos creció 232.6%, sustentado en los incremen tos registrados en la producción de congelados (254.9%), enlatados (40.5%) y Harina (15,380.0%).

- La venta interna de los productos hidrobiológicos sufrió una ligera reducción en 6.9% debido a la disminución de la comercialización de los productos congelados (38.0%), enlatados (43.6%) y curados (49.1%).

- La exportación de productos pesqueros alcanzó un volumen de 186.6 miles de TMB, que representó un considerable aumento de 96.0% en relación a febrero del 2016, impulsado básicamente por el incremento de la venta de harina de pescado (141.1%).

Autor:   PRODUCE 
Páginas:   50 
Publicación:   15/02/2017
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2017 Marzo Boletín del Sector Pesquero

 

- El desembarque de recursos hidrobiológicos, en marzo 2017, registró una variación interanual positiva de 104,0%, y en términos económicos alcanzó un valor de 237,1 millones de soles constantes, representando un crecimiento de 37,3% en doce meses.

- El procesamiento de recursos hidrobiológicos se incrementó en 198,1%, influenciado en los aumentos presentados en la elaboración de productos congelados y productos derivados como la harina y aceite crudo de pescado.

- La venta interna de productos pesqueros presentó una disminución de 5,7% en doce meses, como efecto de la menor comercialización de productos enlatados (37,8%) y en estado fresco (10,0%).

- La exportación de productos pesqueros totalizó un volumen de 146,7 mil TMB, lo cual representa un incremento interanual de 24,0%, propiciado por el aumento en las colocaciones de productos congelados (86,5%) y harina de pescado (21,0%).

 

Autor:   PRODUCE 
Páginas:   50 
Publicación:   15/03/2017
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2017 Abril Boletín del Sector Pesquero

 

- El desembarque de recursos hidrobiológicos, en abril 2017, registró una variación interanual positiva de 350,3%, y en términos económicos alcanzó un valor de 189,2 millones de soles constantes, representando un crecimiento de 13,3% en doce meses.

- El procesamiento de recursos hidrobiológicos se incrementó en 358,8%, influenciado en los aumentos presentados en la elaboración de productos congelados y productos derivados como la harina y aceite crudo de pescado.

- La venta interna de productos pesqueros presentó un aumento de 8,2% en doce meses, como efecto de la mayor comercialización de productos congelados (+86,5%).

- La exportación de productos pesqueros totalizó un volumen de 109,1 mil TMB, lo cual representa un incremento interanual de 9,4%, propiciado por el aumento en las colocaciones de productos congelados (24,4%) y aceite curdo de pescado (154,0%).

Autor:   PRODUCE 
Páginas:   50 
Publicación:   15/04/2017
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2017 Junio Boletín del Sector Pesquero

- El desembarque de recursos hidrobiológicos, en junio 2017, registró una variación interanual positiva de 75,7%. En términos económicos alcanzó un valor de 446,0 millones de soles constantes, representando un crecimiento de 52,0% en doce meses.

- El procesamiento de recursos hidrobiológicos incrementó en 80,9% en doce meses, influenciado por el aumento del volumen de productos congelados y productos derivados como la harina de pescado.

- La venta interna de productos pesqueros presentó una baja de 19,9% en doce meses, como efecto de la menor comercialización de la harina de pescado (-93,3%); atenuado únicamente pornel incremento del ingreso de productos congelados (+67,9%).

- La exportación de productos pesqueros totalizó un volumen de 246 mil TMB intercambiadas, presentando un alza interanual de 441,8%, propiciado por el aumento de las colocaciones de productos congelados (+65,9%), curados (+85,4%) y harina de pescado (+947,5%).

 

Autor:   PRODUCE 
Páginas:   50 
Publicación:   15/06/2017
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2017 Julio Boletín del Sector Pesquero

 

- El desembarque de recursos hidrobiológicos, en julio 2017, registró una variación interanual negativa de 64,0%. En términos económicos alcanzó un valor de 213,6 millones de soles constantes, representando una baja de 49,4% en doce meses.

- El procesamiento de recursos hidrobiológicos se contrajo en 64,6%, en doce meses, influenciado por la disminución del volumen procesado de harina de pescado (-71,7%) y productos congelados (-19,7%).

- La venta interna de productos pesqueros presentó una baja de 40,2%, en doce meses, como efecto de la menor comercialización de la harina de pescado (-98,2%); atenuado principalmente por el incremento del ingreso de productos congelados (+25,1%).

- La exportación de productos pesqueros totalizó un volumen de 232,4 mil TMB intercambiadas, presentando un alza interanual de 151,8%, propiciado por el aumento de las colocaciones de productos enlatados (+13,0%), curados (+5.2%) y harina de pescado (+180,6%).

 

Autor:   PRODUCE 
Páginas:   50 
Publicación:   15/07/2017
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