2017 Diciembre: Boletín del Sector Pesquero

Pesca 2017

En diciembre 2017, el sector Pesca presentó un desenvolvimiento negativo en relación al mismo mes del 2016, al haber anotado una baja interanual de 92,0%, que significa 952 mil TM menos  desembarcadas. Comportamiento que tuvo como principal causa la extensión de la suspensión de la Segunda Temporada de pesca de anchoveta en la zona Norte-Centro, dispuesto en el artículo 5 de la Resolución Ministerial N° 592-2017-PRODUCE, para el mes en curso, hasta que el Instituto del Mar del Perú (IMARPE), en base a los resultados de un nuevo estudio que permita contar con información actualizada sobre la distribución y concentración de la anchoveta, recomiende el reinicio de las actividades extractivas. Ello a consecuencia de la alta presencia de juveniles y los efectos negativos de las condiciones oceanográficas del Fenómeno de El Niño Costero.

Asimismo, dicha situación se acentuó por la disminución en 14,3 mil TM de recursos hidrobiológicos en el desembarque destinado al consumo humano directo, significando una contracción interanual de 14,6%, como resultado de la menor descarga de las especies pota en 20,5 mil TM (66%), caballa en 2,6 mil TM (43%), concha de abanico en 1 mil TM (69%) y lisa en 484 TM (24%). Lo anterior ocasionó un menor ingreso de materia prima para el procesamiento industrial pesquero, principalmente en el rubro de productos pesqueros congelados (33,4%), situación atenuada por el mayor ingreso de recursos marinos en los giros industriales de enlatados (0,4%), curados (35,9%) y para el consumo en estado fresco (3,4%).

A consecuencia a la suspensión del desembarque de anchoveta, la distribución de los recursos hidrobiológicos por destino de consumo se invierte por quinto mes consecutivo. Es así que, del mes en curso, la descarga de especies tiene como único destino el consumo humano directo, representando el 100% del total extraído, anotando un volumen de descarga de 83,2 mil TM para la elaboración de productos pesqueros enlatados, congelados, curados y en la presentación de fresco.

 

Autor:   PRODUCE 
Páginas:   50 
Publicación:   12.2017
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Additional Info

  • Mes: Diciembre
  • Año: 2017
  • Categoría: Boletines Pesca
Last modified on Friday, 16 February 2018 16:54
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