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Con motivo del Día del Café Peruano
- PRODUCE participará de las actividades de la segunda edición de “Café 10Mil: Expresión cafetalera del VRAEM”, que se inaugura hoy a las 11:30 A.M. en el Parque Kennedy de Miraflores
- El evento es organizado por 30 organizaciones cafetaleras de los Valles de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro y busca promocionar la calidad del café del VRAEM e incentivar su consumo interno
El Ministerio de la Producción hará una demostración temática de la cadena productiva del café, como parte de las actividades de la segunda edición de “Café 10Mil: Expresión cafetalera del VRAEM”, evento organizado por 30 organizaciones cafetaleras de los Valles de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro; y que se desarrollará hoy en el Parque Kennedy de Miraflores.
Para ello, PRODUCE trasladará un mini vivero, 50 platones de cafeto en plena producción, además de una máquina secadora solar, una despulpadora, una tostadora, una cafetera expreso y dos máquinas para barismo.
La inauguración de “Café 10Mil: Expresión cafetalera del VRAEM”, actividad que se desarrolla con motivo del Día del Café Peruano, contará con la participación del Director General de la Dirección de Desarrollo Empresarial del Ministerio de la Producción, Aldo Ortega.
“Café 10Mil: Expresión cafetalera del VRAEM” tiene como objetivo promocionar la calidad del café del VRAEM e incentivar su consumo interno. Durante la actividad se compartirá gratuitamente 10 mil vasos de café de 8 oz con el público asistente, quienes podrán degustar bebidas a base de café, como americano, capuchino, expreso, latte, macchiato, mocca, entre otros.
Durante el evento, se promocionará una variedad de marcas de cafés de origen, cultivados por las diversas organizaciones participantes, como las
Asociaciones, Cooperativas y Pequeñas Empresas de Pangoa, Mazamari, Llaylla, Rio Tambo, Satipo, Ayacucho y Cusco.
El evento es organizado por un comité de cooperativas, asociaciones, entre las que figuran la Empresa Agraria Cafetalera Pangoa Caffe VRAEM, Cooperativa Agraria
Sonomoro y Cooperativa ECO VRAE, empresas que se iniciaron en el cultivo de café como un cultivo alternativo a la hoja de coca.
Cabe indicar que en julio del 2008, el Ministerio de Agricultura instituyó que cada cuarto viernes del mes de agosto se celebre el “Día del Café Peruano”.