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El desembarque de recursos hidrobiológicos en el Sector Pesca durante el mes de agosto de 2021 alcanzó 107.0 mil toneladas (TM), cifra inferior en 23.3%, respecto al mismo mes del año previo.
Resultado influenciado por la menor pesca de recursos hidrobiológicos con destino al consumo humano directo (-25.0%). Sobre el particular, todos los rubros registraron descenso en su actividad, la menor captura de recursos pesqueros tuvo lugar tanto en la industria pesquera como congelados (-27.9%), enlatados (-24.4%), curado (-45.7%) y en el abastecimiento de pescado fresco (-13.4%).
Atenuado parcialmente, por la continuación de la captura de anchoveta en la Zona Sur cuyo destino es el consumo humano indirecto para la elaboración de harina de pescado y aceite crudo, con 2.5 mil TM, garantizando el abastecimiento de materia prima para la industria pesquera. La valorización del desembarque pesquero en el presente mes ascendió a S/ 148.8 millones (a precios constantes 2007), cifra que representó una disminución de 29.9%, en doce meses, sustentado por la disminución del valor del desembarque utilizado para el CHD (-30.4%), que registró S/ 147.8 millones, significando un decrecimiento por el valor de S/ 64.5 millones. Atenuado parcialmente, por el aumento del valor del desembarque utilizado para el CHI (+819.7%), que alcanzó S/ 1.1 millones.