2023 Julio: Boletín del Sector Pesquero

23 julio b pesca

 

  • El desembarque de recursos hidrobiológicos registró una variación interanual negativa de 77.2%, como resultado del menor desembarque de anchoveta para el consumo humano indirecto (-100.0%). Atenuado parcialmente por el incremento registrado en el desembarque de recursos pesqueros para el consumo humano directo (+39.9%).

  • El procesamiento de recursos hidrobiológicos disminuyó en 63.2%, en relación a julio de 2022, debido a la menor producción de productos con destino al consumo humano indirecto (-100%), cuya caída fue atenuado por la mayor producción de congelados (+75.1%) y enlatados (+121.5%).

  • La venta interna de productos pesqueros disminuyó a una tasa interanual de 2.3%, como efecto de la menor comercialización de harina de pescado (-89.8%) y aceite crudo (-86.2%). En contraste, atenuó parcialmente esta caída, la mayor comercialización de productos en estado fresco (+8.0%), congelados (+49.5%), enlatados (+37.7%) y curados (+24.6%).

  • La exportación de productos pesqueros registró un volumen de 52.7 mil TM, cifra inferior en 74.0%, respecto al mismo periodo del año anterior, ello influenciado por los menores envíos de harina de pescado (-92.8%), aceite crudo (-94.1%), congelados (-5.3%), enlatados (-42.8%) y curados (-46.3%).

Additional Info

  • Mes: Julio
  • Año: 2023
  • Categoría: Boletines Pesca
Last modified on Friday, 15 September 2023 17:14
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