En noviembre de 2025, el volumen de desembarque de recursos hidrobiológicos en el Sector Pesquero registró un total de 829.7 mil toneladas (TM), lo que representó una caída de 26.5% en comparación con el mismo mes del año 2024. Esta disminución se debió principalmente a la menor captura en la extracción de anchoveta destinada al Consumo Humano Indirecto (CHI) (-28.6%), la cual fue parcialmente compensada por la mayor captura de especies destinadas al Consumo Humano Directo (CHD) (+8.8%).
El incremento en los desembarques pesqueros destinados al CHD se explica principalmente por aumentos en las capturas orientadas a la industria de congelados (+124.6%) y al mayor abastecimiento de pescado en estado fresco (+3.1%).
En contraste, se registró una reducción en la actividad extractiva de anchoveta para el CHI (-28.6%), debido a una caída en los volúmenes de desembarques en la zona norte-centro respecto a noviembre de 2024.
Por otro lado, en noviembre de 2025, el valor del desembarque pesquero totalizó S/ 509.0 millones (a precios constantes de 2007), registrando una caída interanual del 17.8% respecto a noviembre de 2024. Esta disminución se explica principalmente por una reducción en el valor del desembarque destinado al CHI (-28.6%), equivalente a S/ 130.2 millones menos. En tanto, el valor del desembarque destinado al CHD aumentó un 12.0%, lo que representó un incremento de S/ 19.6 millones en comparación con el mismo mes del año anterior.