2021 Octubre: Boletín del Sector Pesquero

21 pesca oct

 

  • El desembarque de recursos hidrobiológicos registró una variación interanual negativa de 51.0%, como resultado del menor desembarque para el consumo humano directo (-51.4%). Atenuado parcialmente por el ligero incremento de consumo humano directo (+24.0%).

  • El procesamiento de recursos hidrobiológicos disminuyó en 57.4%, en doce meses, debido a la menor de congelados (-59.8%), enlatados (-50.0%) y curados (-45.5%). Atenuado parcialmente por el incremento de la producción de harina de pescado (+3.2%).

  • La venta interna de productos pesqueros descendió a una tasa interanual de 33.1%, como efecto de la menor comercialización de productos congelados (-66.1%), enlatados (-77.5%) y frescos (-20.1%). Atenuado parcialmente por la mayor venta de harina (+664.8%) y curados (+48.7%).

  • La exportación de productos pesqueros totalizó un volumen de 115.4 mil TM, cifra que representó una disminución interanual de 14.3%, propiciado por el descenso de los envíos al exterior de congelados (-61.5%) y enlatados (-26.2%). Atenuado parcialmente por la mayor exportación de harina de pescado (+201.6%).

 

Last modified on Tuesday, 21 December 2021 16:16
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