2021 Noviembre: Boletín del Sector Pesquero

21 pesca nov bol

 

  • El desembarque de recursos hidrobiológicos registró una variación interanual positiva de 22.7%, como resultado del mayor desembarque para el consumo humano indirecto (+28.5%). Atenuado parcialmente por el decrecimiento de la pesca para el consumo humano directo (-12.9%).

  • El procesamiento de recursos hidrobiológicos aumentó en 16.1%, en doce meses, debido a la mayor producción de harina de pescado (+27.4%) y enlatados (+36.2%). Atenuado parcialmente por el decrecimiento de la producción de congelados (-15.4%), aceite crudo (-33.0%) y curados (-33.4%).

  • La venta interna de productos pesqueros descendió a una tasa interanual de 3.0%, como efecto de la menor comercialización de productos congelados (-45.6%) y enlatados (-39.9%). Atenuado parcialmente por la mayor venta de harina (+6.9%), frescos (+12.8%) y curados (+142.0%).

  • La exportación de productos pesqueros totalizó un volumen de 44.7 mil TM, cifra que representó una disminución interanual de 36.9%, propiciado por el descenso de los envíos al exterior de congelados (-54.4%), harina de pescado (-15.6%) y curados (-26.7%). Atenuado parcialmente por la mayor exportación de enlatados (+32.1%).
Last modified on Wednesday, 26 January 2022 21:49
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