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- El desembarque de recursos hidrobiológicos registró una variación interanual negativa de 75.8%, como resultado del menor desembarque de recursos pesqueros para el consumo humano indirecto (-84.3%). Ello a pesar de que fue atenuado parcialmente por el mayor desembarque de enlatados (+19.2%) y frescos (+1.5%) para el consumo humano directo.
- El procesamiento de recursos hidrobiológicos experimentó una caída de 71.3%, en relación a diciembre de 2022, debido a la menor producción de anchoveta con destino al consumo humano indirecto (-84.8%). Asimismo, se registra una menor producción de congelados (-24.7%) y curados (-63.1%).
- La venta interna de productos pesqueros disminuyó a una tasa interanual de 4.9%, como efecto de la menor comercialización de productos elaborados como harina de pescado (-77.9%) y harina residual (-61.7%). En contraste, atenuó parcialmente esta caída, la mayor venta de productos en estado frescos (+2.7%), curados (+7.3%), congelados (+16.0%) y enlatados (+43.1%).
- La exportación de productos pesqueros totalizó USD 187.6 millones, cifra inferior en 30.9%, respecto al mismo periodo del año anterior, ello influenciado por los menores envíos de curados 85.5%), aceite crudo (-66.1%), congelados (-32.7%), harina residual (-31.9%) y harina de pescado (-12.8%).