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En setiembre de 2025, el desembarque de recursos hidrobiológicos registró un aumento interanual de 70.9%, explicado por el incremento en la captura de especies destinadas al Consumo Humano Directo (CHD) (+72.2%), que fue atenuada por la caída en la extracción de anchoveta para Consumo Humano Indirecto (CHI) (-100.0%).
El procesamiento pesquero aumentó en 145.5%, con respecto a setiembre de 2024, explicado por los incrementos en enlatados (+57.7%) y congelados (+184.9%). En contraste, fue atenuado por caídas en la producción de curados (-52.1%), aceite crudo de pescado (-100.0%) y harina de pescado (-100.0%).
La venta interna de productos pesqueros creció a una tasa interanual de 17.2%, como efecto, principalmente de la mayor comercialización y venta de productos como enlatados (+8.6%), frescos (+11.5%), congelados (+37.8%), harina residual (+45.7%) y harina de pescado (+446.2%).
La exportación de productos pesqueros generó divisas por USD 396.5 millones, cifra superior en 45.0%, respecto a setiembre de 2024, explicado principalmente por los mayores envíos de enlatados (+25.4%), congelados (+45.1%) y harina de pescado (+241.5%).